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Tee -
das schönste Naturprodukt dieser Erde...
















Ihr Tee nimmt einen langen Weg vom Teegarten bis in die Tasse. Jeder einzelne Schritt ist von hoher Bedeutung für die Qualität, auf die wir bei TeeGschwendner so viel Wert legen. Er wird gepflückt, gewelkt, manchmal geröstet oder gedämpft, fermentiert, getrocknet, sortiert, verpackt und verschifft.

Einmal in Meckenheim angekommen, wird er von unseren Tea Tastern verkostet und sensorisch geprüft, durchläuft die Qualitätssicherung im Labor, wird gemischt und für unsere Geschäfte und Kunden verpackt und kommt endlich zu Ihnen nach Hause. 

Ankommen, wohlfühlen, genießen, wärmen, erfrischen, schwärmen, entspannen, sich anregen lassen - all das erleben Sie mit unseren Tees. Kleine Oasen im (All-)Tag, wundervolle Teemomente! 


Was Sie schon immer über Tee wissen wollten ...

Camellia Sinensis

Unser Herz schlägt grün, schwarz, weiß, rot, blau, weiß: All diese Tees  stammen von der gleichen Teepflanze ab: Camellia sinensis.

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Matcha

Ein grüner Tee, aber der sehr besonderen Art. Fein gemahlener Grüntee von Hand angerührt - ein unvergleichlicher Genuss!

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Mate

Das Grüne Gold der Inkas - ein koffeinhaltiges, leicht herbes, rauchiges Getränk - so ganz anders als alle anderen Tees.

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Wertvolle Kräuter

Kräutertees können so vieles: Wohlbefinden verbreiten, köstlich schmecken, wie zu Omas Zeiten bei kleinen Wehwehchen helfen ...

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Früchte des Lebens

Früchtetees bieten eine tolle Bandbreite an fruchtigen, exotischen, erfrischenden - aber auch winterlichen und milden Mischungen!

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Süßer Rooibos!

Das Nationalgetränk aus Südafrika bietet milden, süßen und koffeinfreien Genuss in bunten Mischungen für Sommer und Winter

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Grüntee zubereiten

Es ranken sich Mythen, Missverständnisse und Ängste um die Zubereitung von grünem Tee - dabei ist es eigentlich ganz einfach ...

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Schwarztee zubereiten

Auch der Schwarze Tee ist kein Zauberwerk - ein paar einfache Regeln und ein Wasserkocher - schon kann es losgehen!

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Matcha zubereiten

Wir zeigen, wie der Matcha wunderbar gelingt. Mit ein wenig Übung wird man zum Schaumschläger und Matchakünstler.

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Bio oder konventionell?

Wenn möglich, kaufen wir unsere Teesorten aus biologischem Anbau ein. Der Bio-Anteil in unserem Sortiment wächst und wächst!

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Gelebte Verantwortung

Verantwortung im Sine von Mensch und Natur - getreu unserer Leitgedanken gestalten wir  Projekte und unseren Einkauf im Ursprung.

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Sicherheit geht vor!

Umfassende Qualitätssicherungsmaßnahmen auf jedem Schritt "from garden to cup" stellen sicher, dass Sie Ihren Tee ungetrübt genießen!

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Teeanbaugebiete

Tee wächst (fast) auf der ganzen Welt. Wir stellen Ihnen die wichtigsten Anbaugebiete vor - insbesondere jene mit hochwertigen Erzeugnissen, die Sie auch bei uns finden.

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Tassenfarben

Überwältigend: die Farbintensität der aufgegossenen Tees, ständig anders nuanciert, gibt Aufschluss über Herkunft, Pflückzeit, Lage und Grundcharakter.

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Teelexikon

Buchstabensalat? Ganz und gar nicht! Abkürzungen wie SFTGOP1 haben durchaus einen Sinn. Welchen, das erklären wir in unserem kleinen Teelexikon.

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Geschichte(n) des Tees

Seit 5000 Jahren ist Tee neben Wasser das weltweit am meisten konsumierte Getränk und blickt damit auf eine beispiellose Geschichte zurück! Der Beginn ist legendär, ebenso wie zahlreiche Tea Stories ...

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Die Verarbeitung

Pflücken, welken, fermentieren. Trocknen, dämpfen, rösten. Es gibt viel zu tun, damit eine hochwertige Teequalität entsteht! Wie werden die grünen Blätter grün, weiß oder schwarz? Die Verarbeitung macht's ...

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Die Mischung macht's

Für Puristen sind die Single Origins, die puren Qualitäten aus einem einzigen Garten die richtige Wahl. Ohne Mischungen mit spannenden weiteren Zutaten wäre das Teeregal aber weit weniger spannend ...

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Besondere Inhaltsstoffe

Tee ist nicht nur köstlich in allen seinen Varianten, er bietet auch reichlich positive Inhaltsstoffe. Zahlreiche Studien belegen die positiven Wirkweisen ... 

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Besondere Wirkungen

Tee reg an - nicht auf! Tee kann wärmen. Tee kann erfrischen. Tee kann beruhigen. Tee kann wach machen. Tee und Kräutertees sind echte Tausendsassas im Alltag!

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Besondere Zeremonien

Die berühmteste Teezeremonie ist wohl die japanische. Aber auch in China pflegt man eine traditionsreiche Zeremonie. Und wie genießt man Matetee in Südamerika?

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Besondere Sorten

Was ist eigentlich Pu'Erh? Gibt es Tee als Schießpulver? Sie haben schon mal vom Drachenbrunnentee gehört oder von  Grünem Tee mit Popcorn? 

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Besondere Geschmäcker

Viele Geschmacksrichtungen - viele Aromen. Die ganze Bandbreite von Apfel bis Zitrone bieten spannende Teemischungen mit Aroma. Da gibt es viel zu erzählen ...

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Besondere Pflückungen

Was sind First Flush, In Between oder Autumnal? Und was verbirgt sich hinter Flugtee oder Shincha? Diese Begriffe hängen sämtlich mit der Pflückung zusammen ...

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