Maté green organic

Legend has it that Maté was a gift from the gods. It is the hot drink of choice in South America, where its invigorating effects and herbal, grassy notes are enjoyed by sipping from a hollow gourd (cuia) through a filtered straw (bombilha). After an intensive search, we were able to find a manufacturer that uses an alternative drying process. By that the tea is less smoky and overall more mellow.

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Properties

Attributes:	Contains caffeine
Cultivation method:	Organic
Flavour:	Mate
Growing region:	Brazil
Seals:	Organic cultivation
Tea type:	Mate

Organic certification

Organic cultivation DE-ÖKO-013 Certified by QC&I GmbH

The organic seal is the European label for organic products and labels our teas from controlled ecological production according to the regulations of the EG-eco-regulation on the organic farming.

Das Grüne Gold der Indios

Schon die Ureinwohner Lateinamerikas liebten es, sich mehrmals täglich eine Mate aufzugießen. Diese Tradition hat sich bis heute gehalten und echte Fans wissen: Mate macht genauso glücklich wie Schokolade!

Der Matetee, das «grüne Gold der Indios» wird aus den Blättern des immergrünen Matestrauchs Ilex paraguariensis gewonnen und bezeichnet ein Aufgussgetränk aus den kleingeschnittenen trockenen Blättern dieses Strauchs, das sowohl grün als auch geröstet angeboten wird. Mate in Südamerika In ganz Südamerika ist der tägliche Genuss von Mate verbreitet - und dass schon seit Zeiten, die lange vor der Kolonialisierung datieren. Heutzutage gibt es Mateanbau häufig in Kulturen, ein großer Teil wird jedoch weiterhin von wildwachsenden Pflanzen geerntet. Die Art, Matetee zu genießen oder auch herzustellen, ist in den südamerikanischen Ländern leicht unterschiedlich. Zunehmend wird Matetee, besonders im nördlichen Südamerika, als Kaltgetränk genossen!

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Die Geschichte der Yerba Mate

Lukas Parobij erklärt die Hintergründe der Entdeckung von Yerba-Mate, die mittlerweile weltweit zu einem bekannten und beliebten Getränk avanciert ist.

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13.04.2024

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20.02.2023

11.01.2023

Seit einer Krebserkrankung trinke ich jeden Tag eine Kanne Mate-Tee! Wird sehr empfohlen! Er tut mir gut und vor allem schmeckt er mir auch richtig gut!

21.11.2022

26.10.2022

03.10.2022

01.10.2022

08.09.2022

Drauf achten das der Tee immer Bio ist und mit Nachhaltigkeit arbeiten. Rabattaktionen anbieten eventuell eine Punkteprämie einführen oder das der Kunde ab einem bestimmten Bestellwert, sich noch was aussuchen kann. Es gibt etwas was verbessert werden kann, sonst steht man still.

03.09.2022