Java Oolong Barisan organic

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100 g

(€135.00* / Kilogram) €13.50*

250 g

(€128.20* / Kilogram) €32.05*

1000 g

(€114.75* / Kilogram) €114.75*

€13.50*

Product number: 100861

This delicate, high quality Oolong from Indonesia is comparable to lighter Oolong styles from Taiwan. Skilled processing and high-altitude cultivation delivers a fragrantly floral, jade-green color. The taste is a mild grassiness that gives way to buttery floral and vanilla notes.

Ingredients

Organic Oolong Tea.

Attributes:	Contains caffeine, Suitable for thermos flask, To drink cold
Cultivation method:	Organic
Edition:	Classic Edition
Flavour:	gentle aromatic
Growing region:	Indonesia
Seals:	Organic cultivation
Taste:	fragrant-fresh
Tea type:	Oolong Tea

191 of 191 reviews

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11 - 10 of 191 reviews

19 March 2022 00:00

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Diese Teesorte ist etwas zu mild für mich

7 March 2022 00:00

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11 February 2022 00:00

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9 February 2022 00:00

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Sanft und aromatisch

26 January 2022 00:00

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24 December 2021 00:00

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Hervorragender Tee, sehr schmackhaft, schöne Farbe

13 December 2021 00:00

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12 December 2021 00:00

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super geschmack

2 December 2021 00:00

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24 November 2021 00:00

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Organic

DE-ÖKO-013

Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH

Preparation

12 g tea leaves (5 level Tealamass) to 1 liter of filtered water, boiled and cooled to 90°C/194°F. Allow to brew 2 min.

12 g/l

90 °C

2 min.

More about tea preparation

Java ist auch eine Insel

Auf einer der vulkanisch aktivsten Insel auf unserem Planeten, wächst herrlicher Bio-Tee in ausgezeichneter Umgebung. Die Nachbarschaft besteht aus Dschungel, mit all seiner Flora und Fauna. Ein Paradies auf Erden – daher stammt auch der Projekttee Nr. 865 Rainforest Rescue Tea aus diesem entlegenen Teegarten.

Der Teegarten im Süden Javas wurde erst 2006 von Familie Halim gegründet. Doch von Anfang an wurde konsequent auf biologischen Anbau gesetzt. Der notwendige Kompost für die Düngerherstellung wird im Teegarten selbst hergestellt. Dabei werden Grünabfälle der örtlichen Wochenmärkte verwendet, die viel organisches Material mitbringen, was andernfalls schlichtweg entsorgt werden würde.

Der Verzicht auf alle chemischen Substanzen hat zur Folge, dass weder Pestizide auf die Teepflanzen aufgebracht werden, noch Mückenspray für die Pflückerinnen eingesetzt wird. Rund um den Teegarten wurden Zitronengrasbüsche gesetzt, aus denen ein „hausgemachtes“ Mückenspray hergestellt wird und die ganz natürlich Schädlinge durch den intensiven Duft fernhalten. Nebenbei schont es die Haut der Mitarbeitenden deutlich mehr, als gekaufte, chemische Sprays.

Indonesien ist immer wieder Schauplatz schwerwiegenden Raubbaus an der Natur, wenn beispielsweise Regenwälder gerodet, Tropenholz illegal geschlagen oder riesige Ölpalmplantagen angelegt werden. Doch dieser Teegarten beweist, dass es auch anders geht und zwar nicht nur ideologisch, sondern auch wirtschaftlich. Durch den nachhaltigen Ansatz nahezu alles selbst vor Ort zu machen, werden teure Importe von teuren, synthetischen Stoffen unterbunden und gleichzeitig eine Abhängig von Lieferanten verhindert.

Traditionelles Teezubehör

Für die traditionelle Zubereitung eignen sich unsere Original Japanischen Seitengriffkannen besonders gut. Die Einhandkanne "Japan Kyusu Tokoname Gyokko" ist in der Variante für 280 ml und für 140 ml exklusiv bei TeeGschwendner erhältlich.