Nr. 707

Japan Matcha Sei "Every Day Purity" Organic

30 g Box

(€796.67* / Kilogram) €23.90*

4 x 30 g Box

(€717.00* / Kilogram) €86.04*

€23.90*

Product number: 707

Free your heart and your mind from the stresses of everyday life – the easiest way to do that is with a bowl of Matcha! The most popular Matcha for everyday use is mild, pleasantly bitter, slightly sweet and full of character. Luminously light-green in color.

Ingredients

Organic Green Tea.

Attributes:	Contains caffeine
Cultivation method:	Organic
Growing region:	Japan
Seals:	Organic cultivation
Tea type:	Green Tea
Quality (TGR)	TGR95 \| 100

140 of 140 reviews

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7 - 10 of 140 reviews

19 June 2025 00:00

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29 May 2025 00:00

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28 May 2025 00:00

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Von der Qualität top, ist nicht mein Geschmack, hatte vör dem ein Hochwertigenbmatcja beim teescgwender geholt

28 May 2025 00:00

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28 April 2025 00:00

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15 April 2025 00:00

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Lecker

14 April 2025 00:00

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hervorragendes Produkt in leicht erhöhter Dosis dem Matcha Kei und Matcha Jaku ebenbürdig Danke Ihrem Haus

10 April 2025 00:00

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28 March 2025 00:00

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Schmeckt mir sehr gut

11 February 2025 00:00

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Organic

DE-ÖKO-013

Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH

Preparation

About 3–5 g of the powder is placed in a special stoneware bowl (chawan, 300–400 ml), which has been warmed. Soft or filtered water is added, boiled and cooled to 80°C/176°F. The liquid is then beaten until frothy using a bamboo whisk (chasen).

80 °C

0 - 1 min.

More about tea preparation

Das "grüne Wunder" aus Japan

Matcha ist hochwertiger, pulverisierter Grüner Tee der höchsten Qualitätsstufe und zählt zu den ältesten Teesorten Japans. Hier wird er bereits seit über 800 Jahren von Zen-buddhistischen Mönchen zur Meditation verwendet.

Königin der Tees

Matcha wird gerne als «Königin der Tees» bezeichnet, da Anbau und Verarbeitung zu feinstem Pulver jahrelange Erfahrung benötigen, die heute nur noch wenige Teebauern beherrschen. Die anspruchsvolle Herstellung, vom Anbau bis zum fertigen Matchapulver, ist der Grund, weshalb Matcha Tee heute nur 0,0003% der Welt-Tee-Ernte ausmacht. Ein wahrlich exklusiver Tee-Genuss!

Man sagt, wer den Geschmack von Matcha Tee verstehen möchte, braucht drei Tassen. Die erste Tasse Matcha öffnet die Welt zum Ursprung des Tees, zum natürlichen Geschmack von Tee. Die zweite Tasse verleitet zum Nachdenken, Träumen und Philosophieren. Erst mit der dritten Tasse lernt der Connaisseur den Geschmack des Matchas einzuordnen, zu bewerten und wieder abzurufen.

Mehr erfahren

Zubereitungstipp

Grünteepulver (ca. 2 geh. Bambuslöffel) in eine speziell dafür vorgesehene Matcha-Schale gegeben, mit 100 ml weichem 80 °C heißem Wasser übergießen und mit Hilfe eines Bambusbesens (Chasen) z-förmig schaumig schlagen.

Teerezepte mit Matcha Sei

Entdecken Sie auch die bunte Welt der kreativen Matchaküche! Auf unserem Teerezepte-Blog haben wir eine Auswahl an köstlichen Speisen mit Matcha zusammengestellt.

Zum Teerezepte-Blog