Japan Kabuse-cha (covered tea) organic

(152)

100 g

(€245.00* / Kilogram) €24.50*

250 g

(€232.80* / Kilogram) €58.20*

1000 g

(€208.25* / Kilogram) €208.25*

€24.50*

Product number: 100718

A stunning, emerald First Flush Green tea harvested in early June. For centuries, Japanese tea growers have practiced “shading” – using nets or trellises to control the amount of sunlight the plants receive. Kabuse-cha is partially shaded under translucent nets for two weeks prior to harvest, enhancing the sweetness and smoothness of the finished product. The result is somewhere between Sencha and Gyokuro: grassy and vegetal notes capped by a rich, unexpected creaminess.

Ingredients

Organic Green Tea (Harvest 2025)

Attributes:	Contains caffeine, To drink cold
Cultivation method:	Organic
Edition:	Classic Edition
Flavour:	gentle aromatic
Growing region:	Japan
Seals:	Organic cultivation
Taste:	fruity / flowery
Tea type:	Green Tea

152 of 152 reviews

(152)

Login

Your email address

Your password

Display reviews in current language only.

Sort by

15 - 10 of 152 reviews

6 December 2019 00:00

(152)

__TS_TITLE__

Sehr guter Tee wirklich einer der besten Grüntee's meiner Meinung nach

1 December 2019 00:00

(152)

__TS_TITLE__

seit zehn Jahren Hausmarke

12 November 2019 00:00

(152)

__TS_TITLE__

Schmeckt ein wenig wie Gras. Bin etwas enttäuscht, für den Preis... Aber das ist wohl Geschmackssache.

3 November 2019 00:00

(152)

__TS_TITLE__

Ziemlich teuer, geschmacklich sehr fein, geht aber auch günstiger.

29 October 2019 00:00

(152)

__TS_TITLE__

Es ist ein teurer Tee, den wir uns nur am Wochenende gönnen. Für uns ist er vorzüglich, aber das ist ja Geschmackssache.

27 October 2019 00:00

(152)

__TS_TITLE__

Schmeckt mir sehr gut, nicht fischig oder zu grasig. Ich giesse ihn bis zu viermal auf, wobei mir der zweit und dritte Aufguss am besten schmecken.

16 September 2019 00:00

(152)

__TS_TITLE__

mein favorit bei grüntee

19 August 2019 00:00

(152)

__TS_TITLE__

Sehr lecker und empfehlenswert. Leichte, frische Note.

2 August 2019 00:00

(152)

__TS_TITLE__

Kein Kommentar,meine Ansicht muß nicht die Zustimmung aller Bewerter finden.

8 April 2019 00:00

(152)

__TS_TITLE__

Ist mir bekannt und wegen fehlender Vor Ort Einkaufsmöglichkeiten, bestellt

Organic

DE-ÖKO-013

Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH

Preparation

12 g tea leaves (4 level Teelamass) to 1 liter filtered water, boiled and cooled to 70°C/158°F. Allow to brew 1.5 min.

12 g/l

70 °C

1,5 min.

More about tea preparation

Hervorragender Schattentee mit fruchtig-erfrischender Tasse

Schattentees bilden eine Besonderheit unter den gedämpften Tees. Um einen lieblichen und dennoch intensiven Umami-Geschmack zu erreichen, werden die Teebüsche zur Herstellung von Schattentees einige Wochen vor der Ernte beschattet. Dadurch bleibt ein hoher Theaningehalt bewahrt, der für den lieblichen Charakter des Schattentees sorgt.

Grüner Tee aus Japan ist nicht nur eine wahre Gaumenfreude, sondern hat auch viele wertvolle Inhaltsstoffe. Mehr Infos über die Wirkung von Japanischen Grüntees auf den menschlichen Körper findest du auch auf focus.de.

Traditionelles Teezubehör

Für die traditionelle Zubereitung eignen sich unsere Original Japanischen Seitengriffkannen besonders gut. Die Einhandkanne "Japan Kyusu Tokoname Gyokko" ist in der Variante für 280 ml und für 140 ml exklusiv bei TeeGschwendner erhältlich.