Free shipping from 20 € (GER)
30 days right of withdrawal
Secure shopping
Collect PAYBACK points
No. 709

Japan Matcha Kei "Master's Tribute" Organic

(17)

Our tea growers in Japan face Matcha Kei with greatest dedication: Harvested at the very best of times in spring, shaded for a lengthy period of time, ground particularly gently and slowly. The knowledge of Matcha production has been passed down from generation to generation and comes to a peak with this masterpiece, a true tea for tea masters!

(€1,626.67* / Kilogram) €48.80*
(€1,464.00* / Kilogram) €175.68*
1 x
Add to wishlist
With this product you collect
49 PAYBACK points

Properties

Attributes: Contains caffeine
Cultivation method: Organic
Growing region: Japan
Seals: Organic cultivation
Tea type: Green Tea
Quality (TGR) TGR100 | 100

Ingredients

Organic Green tea.

Organic certification

Organic cultivation DE-ÖKO-013
Organic cultivation DE-ÖKO-013 Certified by QC&I GmbH

The organic seal is the European label for organic products and labels our teas from controlled ecological production according to the regulations of the EG-eco-regulation on the organic farming.

Feinster Matcha-Genuss aus Kagoshima

Auf traditionelle Weise wird in Kagoshima auf Granitsteinmühlen hochwertiger Schattentee zu erlesenem Grünteepulver vermahlen. Ein Meisterstück der japanischen Handwerkskunst, das seinesgleichen sucht!

Der Matcha Kei "Master's Tribute" stammt ursprünglich aus der Region Kirishima in der Präfektur Kagoshima.
Die Stadt Kirishima in der Präfektur Kagoshima hat ein nebliges Klima, seltene Höhenunterschiede, starke Temperaturunterschiede und eine ganzjährig kühle Umgebung, die als ideal für die Teeproduktion gilt.
Die berühmten Gipfel der Kirishima-Gebirgskette, um die sich zahlreiche Mythen und Legenden ranken, erinnern aus nächster Nähe an die vulkanischen Kräfte. Diese Gipfel und die dynamischen, klaren Gewässer, die zwischen ihnen fließen, verwandeln sich mit jedem der vier Meeressöhne und offenbaren eine wunderbare landschaftliche Schönheit, die nichts weniger als bewegend ist.

Der Teegarten

Der Teegarten befindet sich im nördlichen Teil der Präfektur Kagoshima, im Kirishima-Gebirge, das sich zwischen den Präfekturen Miyazaki und Kagoshima erstreckt. Seit etwa 25 Jahren wird hier biologischer Anbau ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln betrieben. Die Bäume, die die Teeplantage umgeben, bieten Schutz vor starken Winden, und wilde Vögel im Wald fressen die Teeblätter und entfernen Schädlinge.
Ausgehend von einer Fläche von etwa 60 Hektar haben sie jeden Tag einen Hektar angebaut und vergrößert, so dass sie jetzt eine riesige Teeplantage von 60 Hektar besitzen. In Kirishima, einem für den Teeanbau idealen Berg mit sauberer Luft, reinem Wasser, fruchtbarem Boden und tiefem Nebel, haben sie durch wiederholte Theorie und Praxis ihr eigenes, einzigartiges Verfahren zur Teeproduktion entwickelt.

Familienunternehmen und Bio-Pioniere

Der Staffelstab der Teeproduktion wurde vom Großvater über den Vater an die dritte Generation weitergegeben. Nicht nur die Techniken, sondern auch der Geist der Herausforderung und die Wertschätzung für die Natur wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Seit über 10 Jahren arbeiten wir schon mit diesem Teegarten zusammen und freuen uns besonders, den Matcha-Fans in Deutschland die herausragenden Bio-Grüntees des Familienunternehmens anbieten zu können.


Zubereitungstipp

Grünteepulver (ca. 2 geh. Bambuslöffel) in eine speziell dafür vorgesehene Matcha-Schale gegeben, mit 100 ml weichem 70 °C heißem Wasser übergiessen und mit Hilfe eines Bambusbesens (Chasen) z-förmig schaumig schlagen.

Impressionen aus dem Anbaugebiet Kagoshima:


Reviews

All reviews (17)

(5)

Distribution

100%
0%
0%
0%
0%
We use Trusted Shops as an independent service provider for obtaining reviews. Trusted Shops has taken measures to ensure that these are genuine reviews. More information

10.12.2021

(0)

-

15.08.2021

(0)

super Qualität - gerne wieder

14.07.2021

(0)

Top Produkt! .............

28.05.2021

(0)

Sehr gute Qualität, ein Genuss!

10.05.2021

(0)

Sehr feines Geschmackserlebnis

25.03.2021

(0)

Der Beste von den drei Sorten

10.03.2021

(0)

Entspricht voll meinen Vorstellungen.

13.02.2021

(0)

Sehr fein, lässt sich gut schlagen

10.06.2020

(0)

Erfahrung aus früheren Lieferungen - diese nicht bekommen

07.06.2020

(0)

Ich liebe Matcha Tee und dieser entspricht der Qualität die ich will

Similar products

Japan Matcha Jaku "Ceremonial Spirit" Organic
Representing the soul of green teas of Japan – full-bodied, intense and enchantingly green! From the...
(5)
from €34.50*
€34.50*

(€1,150.00* / Kilogram)

Japan Gyokuro organic
The advent of spring heralds this elite “Jade Dew” tea that is entirely produced by hand in a boutiq...
(126)
from €29.80*
€29.80*

(€298.00* / Kilogram)

Service hotline & phone order
Mo-Fr 8 am - 5 pm