Nr. 2672
Sophisticated Blend No.1 Amber Highlands
Dies ist die erste fein abgestimmte Assemblage von unseren Tea Tastern, die in unserem exklusiven Edmons-Sortiment erscheint. Honigsüße Goldspitzen treffen auf duftig-opulente Hochlandtees und vereinen sich zu einem malzigen-nussigen Gesamtkunstwerk mit mild-würziger, bernsteinfarbener Tasse.
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Verfügbar
Immer verfügbar
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Eigenschaften
| Teeart: | Schwarzer Tee |
|---|---|
| Attribute: | Kalt genießbar |
| Qualität (TGR) | TGR108 | 110 |
Zutaten
Schwarzer Tee
Zubereitung
12 g Teeblätter (ca. 4 gestrichene Esslöffel) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches kochendes Wasser; 3 Min. ziehen lassen.
12g / l 
100°C 
3Min. Außergewöhnliche Cuvée mit bernsteinfarbener Tasse
Diese Edmon's Spezialität ist eine besondere Mischung bester Ernten aus den Hochlandregionen Yunnan in China und Dhankuta und Panchthar in Nepal.
Während Nepal ein sehr vielseitiges Anbauland ist, in dem verschiedene Spezialitäten hergestellt werden, ist Yunnan vor allem bekannt für Pu Erh und mildwürzigen Schwarztee. In dieser Cuvée haben wir ausgewählte Schwarztees aus Hochlandregionen miteinander vermählt, die eine bernsteinfarbene Tassenfarbe ergeben.
Trotz dieser Gemeinsamkeit haben die ausgewählten Partien jeweils eigenständige Geschmacksprofile, die sich in der sorgfältig abgestimmten Cuvée harmonisch ergänzen. Ausgewogene Tasse, leicht würzig mit deutlichen Noten von Honig, Muskateller und Nussaromen.
Tea-Taster Zubereitungsempfehlung für diesen Tee
1g Tee pro 50ml Wasser (ca. 100°C) nehmen, Ziehzeit in Sekunden: 60, 80.
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Verteilung
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