Nr. 1244

Ingwer-Kurkuma

Peter, ein bisschen mehr Kurkuma! Wie harmonisch sich die beiden verwandten Gewächse zu einer fruchtig-scharfen Mischung vereinen. Exotisch aufregend und ein echt „gelbes Wunder“!

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Eigenschaften

Teeart:	Gewürzmischung, Kräutertee
Attribute:	Kalt genießbar
Geschmack:	fein-würzig
Geschmacksrichtung:	Ingwer
Qualität (TGR)	TGR97 \| 100

Zutaten

Ingwerstücke 63,45%, Kurkuma 23%, Zimtstücke, Zitronenstücke, Kardamom, Gewürznelken, schwarzer Pfeffer.

Zubereitung

7 g Gewürztee (ca. 2 gestrichene Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches sprudelnd kochendes Wasser; 5 - 10 Min. ziehen lassen.

7g / l

100°C

5 - 10Min.

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