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Nr. 1244

Ingwer-Kurkuma

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Peter, ein bisschen mehr Kurkuma! Wie harmonisch sich die beiden verwandten Gewächse zu einer fruchtig-scharfen Mischung vereinen. Exotisch aufregend und ein echt „gelbes Wunder“!

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Eigenschaften

Attribute: Kalt genießbar
Geschmack: fein-würzig
Geschmacksrichtung: Ingwer
Teeart: Kräutertee
Qualität (TGR) TGR97 | 100

Zutaten

Ingwerstücke, Kurkuma, Zimtstücke, Zitronenstücke, Kardamom, Gewürznelken, schwarzer Pfeffer. 

Zubereitung

7 g Gewürztee (ca. 2 gestrichene Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches sprudelnd kochendes Wasser; 5 - 10 Min. ziehen lassen.

Teemenge 7g / l
Temperatur 100°C
Ziehzeit 5 - 10Min.

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