Zeit der Reinigung: Eine Reise durch die Kunst des Fastens!
Hôjicha ist der neue Tee-Trend aus Japan – mild, aromatisch und überraschend anders. Anders als klassischer grüner Tee wird Hôjicha aus gerösteten Teeblättern hergestellt, wodurch er seine charakteristische rötlich-braune Farbe und sein angenehm nussiges Aroma erhält. Ursprünglich in Japan entstanden, begeistert Hojicha heute weltweit Teeliebhaber, die eine bekömmliche, koffeinarme Alternative zu Matcha & Co. suchen. Ob pur aufgegossen oder als cremiger Hojicha-Latte – dieser geröstete Grüntee mit feinen Noten von Kaffee und Kakao sorgt für geschmackvolle Abwechslung in der Teetasse!
Hôjicha Latte Rezept
Mit unserem praktischen Premix "Hôjicha for Latte" kannst du dir deinen Hôjicha Latte zuhause ganz schnell und einfach selbst zubereiten. Hôjicha for Latte kann sowohl allen warmen als auch kalten Getränken zugefügt werden und muss nicht vorher in Wasser gelöst werden.
Rezept Hôjicha-Latte (für 1 Glas):
- 200ml Milch (1,5% Fettgehalt) erwärmen und in ein großes Servierglas geben.
- Anschließend 2 gestrichene Teelamaß (10g) Hôjicha for Latte hinzugeben und alles gut umrühren.
- Sofort servieren und warm genießen.
