Earl Grey Nr. 69
Der kräftige Klassiker mit dem zitrusähnlichen Geschmack der Bergamotte, intensiv duftend und angenehm.
Eigenschaften
| Anbaugebiet: | England |
|---|---|
| Anbaumethode: | Konventioneller Anbau |
| Attribute: | Enthält Koffein, Kalt genießbar, naturidentisch |
| Edition: | Aroma Edition |
| Geschmacksrichtung: | Earl Grey |
| Teeart: | Schwarzer Tee |
| Qualität (TGR) | TGR93 | 100 |
Zutaten
Schwarzer Tee, Bergamotte-Aroma.
Zubereitung
13 g Teeblätter (ca. 7 gestrichene Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches kochendes Wasser; 2 Min. ziehen lassen; schmeckt auch gesüßt mit weißem Kandis.
13g / l 
100°C 
2Min. Earl Grey ist DER Klassiker unter den aromatisierten Schwarztees und der beliebteste Tee bei den Europäern.
Auch bei TeeGschwendner hat die Mischung aus kräftigen Schwarztees und dem zitronig-frischen Geschmack der italienischen Bergamotte eine lange Tradition. Auf der Teeliste, die vor über 40 Jahren erschien, war der „Earl Grey Nr. 69“ bereits vertreten, der in den USA sogar zum weltbesten Earl Grey gekürt wurde. Bis heute ist er ein vielgefragter Klassiker – es geht eben nichts über echten royalen Teegenuss!
Um die Entstehung des populärsten Tees Englands ranken sich diverse Mythen. Die wohl bekannteste Geschichte darunter ist wohl die: Einst geriet ein Handelsschiff, das auf dem Weg von China nach England war, in einen Sturm. Dabei wurde seine Ladung so durcheinander gerüttelt, dass sich Bergamottöl auf den mitgeführten Tee ergoss. Am Hafen in England angekommen, beschloss der damalige britische Premierminister Charles Grey, der 2. Earl of Fallodon, die verunreinigte Ladung nicht sofort zu entsorgen, sondern den Tee zunächst zu kosten. Das überraschende Ergebnis: die vermeintlich verunglückte Teemischung schmeckte nicht nur ihm, sondern auch allen anderen Testern ganz hervorragend und wurde aufgrund der großen Nachfrage sofort in den Handel gebracht.
Wie auch immer die wahre Entstehungsgeschichte lauten mag, Earl Grey ist und bleibt der Tee-Klassiker schlechthin. Er wird auf der ganzen Welt getrunken und vor allem in Europa gehört er zum festen Bestandteil jeder ordentlichen Teezeit – kein High Tea ohne Earl Grey! Neben seiner klassischen Variante existieren mittlerweile viele verschiedene Abwandlungen. So gibt es ihn auf einer milderen Schwarztee-Basis aus dem First Flush, mit einer Veredelung durch Orangen- und Lavendelnoten, mit besonders kräftigem Bergamotte-Geschmack oder sogar als Grüntee.
Bewertungen
Alle Bewertungen (541)
Verteilung
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31.08.2020
Sehr guter Tee, trinken wir immer wieder gerne.
24.06.2019
Sehr intensiv in der Farbe.
14.12.2020
Bester EarlGray in Deutschland bislang
23.05.2020
zarter feiner earl grey. fruchtig mit einem hauch von bergamotte. wunderbar
15.02.2020
Tee sehr gut kann man weiterempfehlen
06.05.2021
Typisch, intensive Bergamotte
28.01.2019
Schmeckt sehr gut. Kann ich Ear Grey-Liebhabern empfehlen.
18.12.2020
Mein täglicher Frühstückstee
08.02.2019
Seit Jahren trinke ich schon diesen Tee sehr gerne.
12.06.2019
einfach lecker sehr zu empfehlen
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