Le thé de Ceylan se caractérise par une tasse orange vif à rougeâtre et un arôme fruité. Pour une expérience gustative parfaite, essayez le thé avec une petite cuillerée de bonbons de roche blanche. Le thé noir de Ceylan a un goût corsé et frais qui est souvent utilisé dans les mélanges de thé anglais.
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