Les mélanges d’infusions aux fruits possibles sont aussi variés qu’une assiette de fruits ou une salade de fruits fraîchement préparées. La plupart du temps, les mélanges contiennent plusieurs ingrédients – souvent de l’hibiscus, qui a une teneur élevée de vitamine C naturelle et qui domine le caractère de l’infusion aux fruits, ensemble avec les écorces d’églantier qui sont également souvent présentes. Une fine acidité fruitée, une couleur rouge brillante et une tasse saine et rafraîchissante font le bonheur des adeptes de fruits.