Das «grüne Gold der Indios» wird aus den Blättern des immergrünen Matestrauches gewonnen - das Nationalgetränk Südamerikas. Nach intensiver Suche haben wir einen Hersteller finden können, der ein alternatives Trocknungsverfahren nutzt. Dadurch ist der Tee weniger rauchig und ingesamt milder.
Passend dazu: Trinkgefäße Cuia (Nr. 3220, Nr. 3222, Nr. 3223) und Trinkröhrchen Bombilha (Nr. 3221)
Mehr Infos über Matetee findest du auf unserer Infoseite Mate.
Zutaten
Grüne Mate*. *Aus biologischem Anbau
Teeart:
Mate
Anbaugebiet:
Brasilien
Anbaumethode:
Bio
Attribute:
Enthält Koffein
Geschmacksrichtung:
Mate
Siegel:
BIO-Anbau
Qualität (TGR)
TGR98 | 100
98 von 98 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 4.86 von 5 Sternen
(98)
4.86 von 5 Sternen
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7 - 10 von 98 Bewertungen
24. März 2021 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
(98)
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Schmeckt sehr gut und macht wach
7. März 2021 00:00
Bewertung mit 4 von 5 Sternen
(98)
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Nicht mein Geschmack - liegt aber daran, dass ich MateTee allgemein nicht lecker finde.
1. März 2021 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
(98)
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Super Qualität gerne wieder
18. Februar 2021 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
(98)
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Schmeckt köstlich, freue mich jedes Mal
14. Februar 2021 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
(98)
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Wie immer sehr lecker und Vollmundig
28. Januar 2021 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
(98)
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Unglaublich lecker und bekömmlich
10. Dezember 2020 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
(98)
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sehr guuuuuuuuuuuuuuuuuuut!
21. November 2020 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
(98)
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Sehr bekömmlich absolut empfehlenswert
15. Oktober 2020 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
(98)
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Sehr lecker , Kaufempehlung
16. September 2020 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
(98)
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Neuer Lieblingstee, perfekter Kaffeeersatz für mich!
Bio
DE-ÖKO-013
Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH
Zubereitung
11 g Matetee (ca. 6 gestricheneTeelamaß) auf einen Liter gefiltertes bzw. weiches, kochendes Wasser; 5 bis 10 Min. ziehen lassen.
Schon die Ureinwohner Lateinamerikas liebten es, sich mehrmals täglich eine Mate aufzugießen. Diese Tradition hat sich bis heute gehalten und echte Fans wissen: Mate macht genauso glücklich wie Schokolade!
Der Matetee, das «grüne Gold der Indios» wird aus den Blättern des immergrünen Matestrauchs Ilex paraguariensis gewonnen und bezeichnet ein Aufgussgetränk aus den kleingeschnittenen trockenen Blättern dieses Strauchs, das sowohl grün als auch geröstet angeboten wird.
In ganz Südamerika ist der tägliche Genuss von Mate verbreitet - und dass schon seit Zeiten, die lange vor der Kolonialisierung datieren. Heutzutage gibt es Mateanbau häufig in Kulturen, ein großer Teil wird jedoch weiterhin von wildwachsenden Pflanzen geerntet.
Die Art, Matetee zu genießen oder auch herzustellen, ist in den südamerikanischen Ländern leicht unterschiedlich. Zunehmend wird Matetee, besonders im nördlichen Südamerika, als Kaltgetränk genossen!
Lukas Parobij erklärt die Hintergründe der Entdeckung von Yerba-Mate, die mittlerweile weltweit zu einem bekannten und beliebten Getränk avanciert ist.
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