Sorgfältig ausgesuchte Ernten aus den besten Anbaugebieten werden von unserem Teemeister behutsam komponiert und abgeschmeckt, um unseren Matcha Sei (=Reinheit) herzustellen.
Aromatisch und intensiv ist Matcha Sei ideal geeignet, um sich eine tägliche Portion „Grün“ zu gönnen, ob im Büro oder zu Hause, ob Einsteiger oder Matcha-Kenner. Eine kleine Schale reiner „Auszeit“!
Zutaten
Grüner Tee aus biologischem Anbau.
Teeart:
Grüner Tee
Anbaugebiet:
Japan
Anbaumethode:
Bio
Attribute:
Enthält Koffein
Siegel:
BIO-Anbau
Qualität (TGR)
TGR95 | 100
140 von 140 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 4.84 von 5 Sternen
(140)
4.84 von 5 Sternen
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7 - 10 von 140 Bewertungen
19. Juni 2025 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
(140)
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29. Mai 2025 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
(140)
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28. Mai 2025 00:00
Bewertung mit 3 von 5 Sternen
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Von der Qualität top, ist nicht mein Geschmack, hatte vör dem ein Hochwertigenbmatcja beim teescgwender geholt
28. Mai 2025 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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28. April 2025 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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15. April 2025 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Lecker
14. April 2025 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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hervorragendes Produkt in leicht erhöhter Dosis dem Matcha Kei und Matcha Jaku ebenbürdig Danke Ihrem Haus
10. April 2025 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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28. März 2025 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Schmeckt mir sehr gut
11. Februar 2025 00:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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Bio
DE-ÖKO-013
Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH
Zubereitung
Grünteepulver (ca. 2 geh. Bambuslöffel) in eine speziell dafür vorgesehene Matcha-Schale gegeben, mit 100 ml weichem 80 °C heißem Wasser übergiessen und mit Hilfe eines Bambusbesens (Chasen) z-förmig schaumig schlagen.
Matcha ist hochwertiger, pulverisierter Grüner Tee der höchsten Qualitätsstufe und zählt zu den ältesten Teesorten Japans. Hier wird er bereits seit über 800 Jahren von Zen-buddhistischen Mönchen zur Meditation verwendet.
Königin der Tees
Matcha wird gerne als «Königin der Tees» bezeichnet, da Anbau und Verarbeitung zu feinstem Pulver jahrelange Erfahrung benötigen, die heute nur noch wenige Teebauern beherrschen. Die anspruchsvolle Herstellung, vom Anbau bis zum fertigen Matchapulver, ist der Grund, weshalb Matcha Tee heute nur 0,0003% der Welt-Tee-Ernte ausmacht. Ein wahrlich exklusiver Tee-Genuss!
Man sagt, wer den Geschmack von Matcha Tee verstehen möchte, braucht drei Tassen. Die erste Tasse Matcha öffnet die Welt zum Ursprung des Tees, zum natürlichen Geschmack von Tee. Die zweite Tasse verleitet zum Nachdenken, Träumen und Philosophieren. Erst mit der dritten Tasse lernt der Connaisseur den Geschmack des Matchas einzuordnen, zu bewerten und wieder abzurufen.
Grünteepulver (ca. 2 geh. Bambuslöffel) in eine speziell dafür vorgesehene Matcha-Schale gegeben, mit 100 ml weichem 80 °C heißem Wasser übergießen und mit Hilfe eines Bambusbesens (Chasen) z-förmig schaumig schlagen.
Teerezepte mit Matcha Sei
Entdecken Sie auch die bunte Welt der kreativen Matchaküche! Auf unserem Teerezepte-Blog haben wir eine Auswahl an köstlichen Speisen mit Matcha zusammengestellt.
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