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Jenseits der Prominenz

Darjeeling ist der Inbegriff für Schwarzteegenuss. Seit rund 20 Jahren haben hiesige Teeproduzenten viel mit Grüntee experimentiert. Der von der Zeitschrift Ökotest mit «sehr gut» ausgezeichnete Grüntee aus dem Garten Okayti belohnt den Teamaker reich für seine Bemühungen! Ceylon, mit heutigem Namen Sri Lanka, ist ebenfalls hauptsächlich für seine rötlich abgießenden Schwarzen Tees beliebt, hat aber wie Indien die Versuchsphase erfolgreich abgeschlossen und bietet Grüne Tees nach chinesischem Vorbild. Nepal ist die Region mit dem zurzeit höchsten Potenzial und rasantesten Entwicklungen. Tea Taster Thomas Holz ist stolz auf die Qualitäten, die er gemeinsam mit den Produzenten vor Ort entwickeln konnte.

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Sortierung:
Nr. 299
Darjeeling Green GFOP1 Okayti BIO
(4)
Testsieger Ökotest 11/2008 Frecher, frischer Grüntee aus dem Mirik Valley im Westen Darjeelings. Hellgrüne Tassenfarbe. Fordernd und fruchtig im Geschmack.

5,70 €*

(57,00 €* / Kilogramm)

Bio-Anbau DE-ÖKO-013
Nr. 310
Nepal Himalaya View® BIO
(75)
Milder, feiner Grüntee aus den hochgelegenen Anbaugebieten im Osten Nepals. Dunkelgrünes Blatt mit feinen, hellen Tips und goldgelber Tasse.

6,60 €*

(66,00 €* / Kilogramm)

Bio-Anbau DE-ÖKO-013
Nr. 313
Nepal Ilam Mao Feng BIO
(5)
Eine wirkliche Novität aus der kleinen aber feinen Green Tea Factory in der zauberhaften Teelandschaft der Ilam-Region. Klare, zartgrüne Tasse; fein und finessig.

8,40 €*

(84,00 €* / Kilogramm)

Bio-Anbau DE-ÖKO-013
Nr. 873
Vietnam Tam Duong Jasmine
(5)
Der Frühjahrstee wird sorgfältig aufbewahrt, bis der Jasmin im Spätsommer reif ist. Dann verbinden sich beide – Tee und Blüte – zu einer zarten Liaison, die wir sonst aus...

8,90 €*

(89,00 €* / Kilogramm)