Nr. 2020

China Bai Ye Nr. 1 Bio

Diese Spezialität aus dem seltenen Kultivar Bai Ye Nr. 1 wird in den Hochlagen der Qiandao-See-Region auf über 500 m biologisch angebaut. Durch das sanfte Rollen während der Verarbeitung entfaltet er ein klares, frisches Aroma mit zartem Umami, Blüten- und Röstnoten. Kann und sollte mehrfach aufgegossen werden.

1l-Probe

(412,50 €* / Kilogramm) 4,95 €*

100 g

(375,00 €* / Kilogramm) 37,50 €*

250 g

(356,40 €* / Kilogramm) 89,10 €*

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Eigenschaften

Teeart:	Grüner Tee
Anbaugebiet:	China
Anbaumethode:	Bio
Attribute:	Enthält Koffein, Kalt genießbar
Geschmack:	süßlich mild
Geschmacksrichtung:	leicht-aromatisch
Siegel:	BIO-Anbau
Qualität (TGR)	TGR108 \| 110

Zutaten

Grüner Tee aus biologischem Anbau

Bio-Zertifizierung

DE-ÖKO-013

Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH

Zubereitung

12 g Teeblätter (ca. 4 gestrichene Esslöffel) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches, 70 °C heißes Wasser (nach dem Kochen ca. 15 Min. abkühlen lassen); 2 Min. ziehen lassen.