Nr. 394

Aktion Nepal FTGFOP First Flush BIO (1 Kg)

Ein weicher, blumig-duftiger Cuvée aus dem Herzen des Himalaya. Geerntet zur schönsten Frühlingszeit, traditionell verarbeitet in ausgewählten Teegärten Ilams, Ost-Nepal.

Mehr über das Nepal-Projekt erfahren Sie auf unserer Projektseite

1000 g

(43,70 €* / Kilogramm) 43,70 €*

5000 g

(39,33 €* / Kilogramm) 196,64 €*

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Eigenschaften

Teeart:	Schwarzer Tee
Anbaugebiet:	Nepal
Anbaumethode:	Bio
Attribute:	Enthält Koffein, First Flush, Thermoskannen geeignet
Geschmack:	duftig-frisch
Geschmacksrichtung:	leicht-aromatisch
Siegel:	BIO-Anbau
Qualität (TGR)	TGR82 \| 100

Zutaten

Schwarzer Tee aus biologischem Anbau

Bio-Zertifizierung

DE-ÖKO-013

Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH

Zubereitung

12 g Teeblätter (ca. 8 gestrichene Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches kochendes Wasser; 2 Min. ziehen lassen; schmeckt auch gesüßt mit weißem Kandis.

12g / l

100°C

2Min.

Mehr zur Teezubereitung

So schmeckt Nepal

Dank des Nepal-Projekts von TeeGschwendner und der GIZ haben die rund 300 Kleinbauern aus dem Teedistrikt Ilam es geschafft, die Qualität ihres Tees über die letzten Jahre immer weiter zu steigern. Das Ergebnis ist ein wunderbarer First Flush mit weichem, duftig-blumigem Cuvée, der die Nähe zum berühmten Nachbarn Darjeeling deutlich erkennen lässt.

Nach dem Motto „Wer sich bewegt, bringt etwas in Bewegung“ entschlossen sich TeeGschwendner, die Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GIZ und der Ghorka Tea Estate, das Nepal-Projekt ins Leben zu rufen. Die etwa 300 Kleinbauernfamilien der Shree Sunderpani, Eco Kolbung und Boudhadham Cooperativen um den winzigen Ort Fikkal im wichtigsten Teedistrikt Ilam in Nepal bilden dabei den Mittelpunkt.

Das benötigte Know-how für die richtige Pflege der Teepflanzen und die Herstellung biologischen Kompost vermittelten unsere Teeexperten, jeder Haushalt erhielt zudem eine Kuh und eine Biogasanlage zur autarken Stromversorgung. Auch eine neue Teefabrik wurde gebaut, in der seit 2009 eine optimale Verarbeitung der gepflückten Teeblätter stattfindet. Im Jahre 2011 erfolgte die wohlverdiente Bio-Zertifizierung. In den Genuss all dieser grandiosen Bemühungen kommen deutsche Teetrinker in Form unserer schönen Nepaltees, allen voran unserer Aktion Nepal, im 250g-Gebinde unter der Nr. 392 oder gleich im kg-Pack unter der Nr. 394.

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