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Nr. 185

Ostfriesische Blatt-Mischung

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Typische Assam-Blattmischung, würzig-aromatisch. Im Vergleich etwas leichter als die Broken-Mischung.

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Eigenschaften

Anbaugebiet: Assam
Anbaumethode: Konventioneller Anbau
Attribute: Enthält Koffein, Thermoskannen geeignet
Edition: Klassik Edition
Geschmack: friesisch herb
Geschmacksrichtung: kräftig hocharomatisch
Teeart: Schwarzer Tee
Qualität (TGR) TGR69 | 100

Zutaten

Schwarzer Tee.

Zubereitung

14 g Teeblätter (ca. 8 gestrichene Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches kochendes Wasser; 5 Min. ziehen lassen. Wir empfehlen ein Stück Kluntje und einen kleinen Löffel Sahne pro Koppke.

Teemenge 14g / l
Temperatur 100°C
Ziehzeit 5Min.

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