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Nr. 704

Japan Matcha Wa "Cooking for Harmony" Bio

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Das Grundprinzip «Wa» steht in der japanischen Teezeremonie  für Harmonie. Alles ist im Gleichgewicht – ein Leitsatz den man auch aus der japanischen Küche kennt. 

Daher eignet sich unser Matcha „Wa“ hervorragend als kreative Zutat. Ob in Eiscreme, Milchshakes, Smoothies oder auch in Kuchen: Matcha zaubert nicht nur eine wunderbare, intensiv-grüne Farbe, sondern auch einen erfrischend herb-lieblichen Charakter in Ihre Speisen und Getränke.

(295,00 €* / Kilogramm) 29,50 €*
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Eigenschaften

Anbaugebiet: Japan
Anbaumethode: Bio
Attribute: Enthält Koffein
Teeart: Grüner Tee
Qualität (TGR) TGR83 | 100

Zutaten

Grüner Tee aus biologischem Anbau

Bio-Zertifizierung

DE-ÖKO-013
DE-ÖKO-013

Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH

Bewertungen

Alle Bewertungen (21)

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Verteilung

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24.02.2021

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Zum Backen und Kochen gut geeignet, hat eine stärkere Bitternote als die anderen Qualitäten. Bei der Dosierung also langsamstes herantasten. Wenn es für Matcha Latte eingesetzt wird, ähnlich vorgehen, braucht ggf. etwas Süße. Qualität ist super für die angesprochenen Anwendungen und den Preis

16.03.2019

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Gute Ware, schnelle Lieferung

08.04.2019

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Ist mir bekannt und wegen fehlender Vor Ort Einkaufsmöglichkeiten, bestellt

03.12.2019

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Ausreichend für Mixgetränke. Nur dafür verwende ich ihn.

06.11.2020

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Optimal für Shakes, sehr lecker

30.04.2020

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Super für meinen Matcha-Shake. Geschmacklich sehr gut.

14.05.2021

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Etwas herb nach meinem persönlichen Geschmack

13.03.2020

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Die Qualität und der Preis passen. Empfehlenswert.

26.10.2020

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Top Matcha Tee! Ich liebe ihn im Matcha Latte.

01.11.2020

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Schmeckt sehr gut gutes Aroma

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