Nr. 2218, Nordindien Dharamsala Special White Peony

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Im äußersten Norden Indiens liegt im Himalaya-Gebirge eine traditionell familiengeführte Teemanufaktur – Dharamsala. Im dicht bewaldeten Kangra-Distrikt wachsen auf knapp 2000 m Höhe bis zu 100 Jahre alte Teebüsche. Diese dunkle Variante des White Peony zauberte unseren Tea Tastern ein Lächeln aufs Gesicht und überrascht mit einem feinen, ganz eigenen Charakter.
Eigenschaften
Zutaten:
Weißer Tee

Tipp:
12 g Teeblätter (Teelamaß-Angabe nicht möglich) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches kochendes Wasser; 3 Min. ziehen lassen.
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