Obwohl Assam das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Welt ist, sind Besonderheiten abseits der etablierten Sorten nur selten anzutreffen. Umso glücklicher schätzen wir uns, eine Assam-Spezialität vorzustellen, die auf ungewohnte Weise Nase und Gaumen zu verwöhnen weiß. Schonend gerollte und gut erhaltene schwarz-goldene Blätter ausgewählter Sträucher ergeben einen mild-würzigen, hocharomatischen Assam mit Anklängen von Honig, Malz und Kakao.
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