Ganz in der Nähe von einem der schönsten Wasserfälle Japans wird in Gokase ein sanft gerösteter Tamaryokucha hergestellt. Diese regionale Spezialität aus der Frühjahrsernte schmeichelt dem Gaumen mit ihrer pflanzlichen Süße, fruchtigem Körper und dezenten Röstnoten. Tea-Taster Tipp: Ideal für die Zubereitung in der Kyûsu.
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