Für die Herstellung von Salzcaramel wird in Nordfrankreich anstelle von Sahne traditionell Salzbutter verwendet. Überraschend cremig und mit außergewöhnlich vollmundigem Geschmack.
Zutaten:
Schwarzer Tee, Rooibos, Salzcaramelstücke (Zucker, Glucosesirup, Sahne aus der Normandie, gesalzene Butter, Magermilchpulver, Meersalz aus Guérande), Aroma.
Tipp:
MasterBag in Glas oder Tasse mit 0,25 - 0,4 l Fassungsvermögen, mit kochendem Wasser aufgießen, 2 Minuten ziehen lassen.
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