Dave schrieb am 22.05.2013 15:42:10 Uhr:

Hallo Teegschwendner Team, kann man dieses Jahr auch wieder mit so einem herrlichen Shincha, aus Japan, wie Kirschblüte im Nebel rechnen oder ähnliche? Der war geschmacklich echt toll. Dann noch eine Anmerkung: Ich würde es toll finden wenn ihr Kyusu Kannen mal anbieten würdet. Vielleicht lässt sich da was machen (aber mit integriertem Sieb). Grüße

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Kommentar von TeeGschwendner:

Dank idealer Witterungs- und Erntebedingungen in den Anbaugebieten auf Kyuchu dürfen Sie sich in diesem Jahr auf besonders exzellente Shincha-Qualitäten freuen! Den Anfang macht in etwa 3 Wochen der Shincha Kirisakura Nr. 2306 gefolgt vom Shincha Shimoyama Nr. 2304 – ein Fest für die Sinne! Aufgrund der meist zeremoniellen Verwendung ist die Nachfrage nach Kyusu-Kannen derart gering, dass wir sie bis dato nicht in unser Sortiment aufnehmen konnten. Wir bitten um Ihr Verständnis.

mos schrieb am 22.05.2013 02:16:25 Uhr:

Hallo, leider finde ich keinerlei Aroma und Zusatzstofflisten in Ihrem online Angebot. Für Allergiker und Interessierte. Ich würde gerne wissen, in welchen Tees welche Aromen (welche Stoffe) hinzugefügt werden.

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Kommentar von TeeGschwendner:

In unseren Tees verwenden wir unterschiedliche Aromen (natürliche, naturidentische, ätherische Öle), die allesamt in Deutschland als Lebensmittel klassifiziert sind und nichts mit den ugs. auch als "E-Nummern" bekannten Zusatzstoffen gemein haben. Zusatzstoffe verwenden wir in keinem Teeprodukt. Eine Liste mit allen Teesorten und den jeweilig verwendeten Aromakomponenten haben wir zwar nicht, können Ihnen jedoch gerne auf Anfrage zu Ihrem Lieblingstee Auskunft geben. Für Allergiker ist es ratsam, ggf. auf Tees mit den Zutaten Haselnusskrokant, Nüsse, Mandeln, Caramelstückchen (Lactose) zu verzichten. Die von uns verwendeten Aromen hingegen sind ausnahmslos frei von Allergenen.

Ingeborg schrieb am 18.05.2013 10:44:55 Uhr:

Guten Tag, ich wollte gerade in der Lingener Filiale einkaufen, aber die gibt es leider nicht mehr. Ist langfristig wieder geplant eine Geschäftsstelle dort zu eröffnen oder ist das Emsland für Gschwendner ab sofort "totes Land"? Herzliche Grüße

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Kommentar von TeeGschwendner:

Sobald sich eine gute Konstellation aus passendem Franchisepartner und gutem Ladenlokal ergibt, werden wir sehr gerne auch wieder im Emsland vertreten sein.

Herold schrieb am 17.05.2013 13:52:03 Uhr:

Wieder eine Geschäftsidee? - Hauptsache sie hat Erfolg!

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Kommentar von TeeGschwendner:

??

kristin schrieb am 17.05.2013 11:27:50 Uhr:

Ich hatte so viel gutes über den neuen Matcha Latte to Go gehört, dass ich ihn unbedingt ausprobieren wollte. Als ich zuhause jedoch eher zufällig auf die Zutatenliste und den Nährwert gesehen habe, bin ich fasst vom hocker gefallen - soviel Zucker !!!!!!!!!!!!!! Das hätte man beser machen können, zB. ohne Zucker damit jeder selbst die Süße bestimmen kan Wirklich schade - chance vertan

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Kommentar von TeeGschwendner:

Der Matcha Latte to go ist perfekt für alle, die Matcha Latte ohne weitere Beigabe von Zutaten schnell zubereiten und genießen möchten. Wer es jedoch mit weniger oder sogar ganz ohne Zucker mag und experimentierfreudig ist, der kann folgendes Rezept ausprobieren: Mixen Sie ca. 300 ml Milch (oder Sojamilch) und ½ Teelamaß Matcha-Pulver bis ein gleichmäßig grünes Getränk entsteht. Süßen Sie nach Gusto mit etwas Zucker, Agavendicksaft oder Ahornsirup. Funktioniert übrigens heiß oder kalt. Mit einem Milchaufschäumer lässt sich zu guter Letzt noch eine schöne Schaumkrone zaubern. Wohl bekommt´s!

Nikita schrieb am 17.05.2013 10:32:40 Uhr:

Hallo an das Teegeschwendner-Team! Bevor ich mit etwas Kritik beginne, wollte ich doch schon ein sehr großes Lob an die Mitarbeiter, das Konzept und besonders den Tee aussprechen. Es wird sich mit so viel Leidenschaft mit den Gästebuch-Schreibern auseinandergesetzt, was einfach Top ist. Ich habe bei Ihnen meinen Lieblingstee schon gefunden: Der Ingwer-Limone ist echt der geilste Tee, den es gibt. Habe mich auch schon mit anderen Tees eingedeckt und finde immer mal wieder einen, der total meinem Geschmack entspricht. Dann habe ich noch eine Frage zum Shop: - Wird es demnächst eine Möglichkeit geben den Tee auf der Seite selber zu bewerten? Damit kann man noch einmal ein gutes Feedback bekommen, was man sich so für das nächste Mal auf den Einkaufszettel schreibt. Und zuletzt etwas Kritik zu einem Tee: - Ich erlebe bei Teegeschwendner eine außergewöhnliche Qualität, jedoch bin ich vom Milky Oolong sehr sehr enttäuscht gewesen. Ich habe ihn vorher bei einem anderen Teehaus für die Hälfte des Preises gekauft und mit der Anleitung er solle bei 100° aufgegossen werden. Trotzdem war er geschmackvoll. Bei Teegeschwendner duftete er zwar im Geschäft gut, aber sogar bei 90° schmeckt man einfach nichts heraus. Der Tee schmeckt einfach nach überhaupt nichts. Finde ich schade. Vielleicht ist auch gerade keine Saison.

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Kommentar von TeeGschwendner:

Wir bedauern, dass Sie mit unserem China Milky Oolong nicht zufrieden sind. Zweifelsohne sind verschiedene Qualitäten des Milky Oolong im Handel verfügbar. Einige Sorten werden jedoch schlicht aromatisiert und erhalten dadurch einen weitaus intensiveren, i.d.R. aber auch weniger natürlichen Geschmack. Die traditionell hergestellten Milky Oolong-Qualitäten, zu der auch unsere Sorte zählt, werden in einem natürlichen Milchwasserdampf erhitzt, was zu einer milden, leicht-cremigen Tasse führt, die mit dem zarten Charakter des grünen Oolongs harmoniert. Für ein intensiveres Tassenergebnis empfehlen wir Ihnen die Ziehzeit um 1-2 Min. zu verlängern und sind guten Mutes, Sie doch noch von unserer Qualität überzeugen zu können.

Andreas schrieb am 16.05.2013 17:19:00 Uhr:

Hallo! Gibt es inzwischen Neuigkeiten über die Flugtees Manjhee Valley (Nr. 370) und Nepal Mai-Ilam (Nr. 306), die ja gemessen an den Angaben im Teebuch dieses Jahr ein wenig überfällig sind? Wann werden sie landen, und wie lange werden sie dann bleiben? In meinem örtlichen Fachgeschäft konnte man mir dazu heute leider nichts sagen, also frage ich hiermit mal direkt bei der Quelle... :-)

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Kommentar von TeeGschwendner:

Beide Flugtees sind in diesem Jahr tatsächlich etwas spät dran, wobei die im Teebuch angegebenen Zeiträume auch nur Richtwerte sind. Zwischenzeitlich haben die Tees die Zentrale allerdings verlassen und befinden sich auf dem Weg in unsere Fachgeschäfte. Ab ca. Anfang nächster Woche werden sie die Herzen unserer Flugtee-Fans höher schlagen lassen!

Christine Metzger schrieb am 15.05.2013 23:01:32 Uhr:

Liebes Tee Geschwender Team, wollte gerade mal wieder Tee bestellen und musste fest stellen, dass die internationalen Versandkosten einfach zu teuer geworden sind. Schade! Enttaeuschte Ex Kundin Christine Metzger

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Kommentar von TeeGschwendner:

Die Höhe der internationalen Versandkosten lässt sich unsererseits leider nicht beeinflussen, da wir diese 1 zu 1 weitergeben, auch wenn wir wünschten, sie wären niedriger.

Martina Pauli schrieb am 14.05.2013 20:57:02 Uhr:

Der Teegschwendner-Laden bei uns in Solingen ist ein LICHTBLICK in der Solinger Einzelhandelsödnis, und zwar in jeder Hinsicht: Klasse statt Masse, köstliche und hochwertige Teevielfalt, ein schön eingerichtetes Ladenlokal mit verführerischer Dekoration, ansprechende Geschenkarragements mit Tee und praktischem Teezubehör, schönes Porzellan von kunterbunt-verspielt über vornehm-elegant bis zu japanisch-strengem, meditativem MATCHATEE-Geschirr und vor allem die kompetente, charmante und freundlich-herzliche Bedienung und Beratung druch die "TEE-FEEN". So viele Annehmlichkeiten auf so kleinem Raum! Da fehlt nur noch ein "Tee-Café" für eine längere Verweilmöglichkeit an diesem genüßlich durftenden Ort.

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Kommentar von TeeGschwendner:

Dieses nette Lob geben wir gerne an Inhaberin Anette Linda und Ihr Team weiter!

Oliver schrieb am 14.05.2013 20:19:35 Uhr:

Oh, ein neuer Trendtee - klingt lecker :). Welcher Trendtee muss denn dafür die Segel streichen? Und wann fällt die Entscheidung bzg. Mandelmilch, Himbeerbrause, Creme d'Orange und Buttermilch Zitrone?

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Kommentar von TeeGschwendner:

In Kürze verlässt uns der Schwarztee Lakritz. Es gibt allerdings noch einige Wochen Zeit, den Tee zu bevorraten. Die finale Entscheidung zu den anderen Sorten ist noch nicht gefallen. D.h. Sie können Ihre Lieblingssorte jetzt noch kräftig unterstützen!

Frank Sebert schrieb am 14.05.2013 15:11:13 Uhr:

Hallo liebes Tee-Gschwendner-Team, könnt ihr mir, einem Student der wenig Geld zur Verfügung hat - eine Grünteealternative zum Sencha nennen, der diesem in seinen Eigenschaften (Grüntee, Bio, Koffeingehalt, hoher Nährstoffgehalt, Geschmack) möglichst nahe kommt? Bancha soll ja z.B. recht wenig Nährstoffe im ggs. zum Sencha haben etc. Mit freundlichen Grüßen, Frank

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Kommentar von TeeGschwendner:

Eine günstigere China-Sencha Alternative gibt es zwar auf dem Markt, allerdings entspricht deren Qualität nicht unseren Ansprüchen. Ein kleiner Tipp: bereits beim Kauf ab 250g gewähren wir einen inkludierten Rabatt.

teefrüchtchen schrieb am 08.05.2013 18:45:47 Uhr:

Guten Tag, da es ja nun wärmer wird und (ungesüsster) Eistee wieder ein Thema ist, möchte ich mich doch auch mal erkundigen, wie lange Grün/Schwarz-Eistee eigentlich aufbewahrt werden kann, ohne dass er bitter wird? Auf dem Markt gibt es ja inzwischen sogar auch zuckerfreie oder nur leicht gesüsste Eisteevarianten zum Mitnehmen, aber sind da nicht anstelle von Zucker als Konservierungsmittel andere Konservierungsstoffe drin oder mehr Aromen? "Bitter" gilt ja oft als gut für die Verdauung aber Ihre trinkfertigen Eistees finde ich schon sehr gut. Weiter so!

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Kommentar von TeeGschwendner:

Beim selbstgemachten Eistee hat man letztendlich immer noch die größte Kontrolle über die Zutaten. Alle Inhaltsstoffe der Fertiggetränke, egal ob TeeGschwendnern Eistee oder von einem anderen Hersteller, finden Sie immer in der Zutatenliste, die auf jedem Lebensmittel aufgedruckt werden muss. Dort finden Sie auch Hinweise bezüglich möglicher Konservierungsmitteln. Was die Bitterkeit angeht, so empfehlen wir den Eistee nicht einfach abkühlen zu lassen, sondern Ihren Lieblingstee stark konzentriert (2-fache Menge) mit der Hälfte des Wassers aufzubrühen und dann sofort über Eiswürfel zu geben. So erhalten Sie ein schnell trinkfertiges Produkt und der Eistee schmeckt auch viel besser!

Claudia schrieb am 29.04.2013 14:14:19 Uhr:

Liebes Gschwendner Team, wird es dieses Jahr wieder den tollen Eistee Kalimba Pitahaya zu kaufen geben? Wenn ja - ab wann kann man diesen bestellen? Falls nicht - gibt es hierzu eine Alternative? Danke

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Kommentar von TeeGschwendner:

Unseren Dauersommerdurstlöscher bringen wir auch in diesem Jahr wie gewohnt Anfang Mai raus und Sie können sich bis Ende August mit ihm durch den Sommer trinken.

Wolfgang schrieb am 29.04.2013 09:29:48 Uhr:

250 g sind mir zu wenig, 1000 g sind mir zu viel. Ich vermisse eine mittlere Packungsgröße von etwa 500 g oder 600 g mit einem der Menge angemessenem Preisnachlass.

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Kommentar von TeeGschwendner:

Auch bei 500g freuen wir uns, Ihnen ca. 5% Mengenvorteil zu gewähren.

Ulli schrieb am 27.04.2013 13:12:10 Uhr:

Guten Tag, in Anbetracht des sehr großen Angebotes mit vielen, vielen hervorragenden Teesorten, wäre es schön, wenn es auch 50 Gramm Tüten geben würde. Wird darüber schon bei Ihnen nachgedacht? Mich würde es freuen. Vielen Dank!

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Kommentar von TeeGschwendner:

In unseren Einsteigersets finden Sie eine "kleine Reise" durch das jeweilige Sortiment in 50g-Gebinden. Darüber hinaus bieten wir Teeprobensets an und zudem die Möglichkeit, bei Ihrer Bestellung einen Teeprobenwunsch zu äußern, wenn Sie eine bestimmte Sorte probieren möchten. Viel Spaß beim Durch-das-Sortiment-trinken!